PDA

View Full Version : Làm chả tôm giống y hệt bắp ngô



an vat
20-10-2012, 12:10 PM
Làm chả tôm giống y hệt bắp ngô

Món này mà đặt lên bàn ăn thì ai cũng thèm ý!


<tbody>
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:





<tbody>

<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhapnl2.jpg



</tbody>

- 2 cây cải trắng
- 100gr tôm
- 50gr ngô hạt
- 1 quả trứng gà
- Một bó râu ngô
- Bột ngô, hạt nêm, đường, muối


</tbody>









Đến phần hành động này: >:D<





<tbody>

<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap012.jpg



</tbody>

Bước 1:
- Băm nhuyễn tôm ra nè.

Nếu không thích tôm thì các bạn có thể thay bằng thịt gà hoặc thịt heo nạc nhé!





<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap022.jpg



</tbody>

Bước 2:
- Rùi trộn tôm với trứng gà, bột ngô, muối và đường.




<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap032.jpg



</tbody>

Bước 3:
- Tiếp theo, cho tôm ra đĩa, dàn đều như hình bên và xếp hạt ngô lên trên nha!





<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap042.jpg



</tbody>

Bước 4:
- Sau đó, mình hấp chín chả tôm trong khoảng 10 phút nè.




<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap052.jpg



</tbody>

Bước 5:
- Cắt tỉa cuống của cây cải sao cho giống bẹ ngô nhé!




<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap062.jpg



</tbody>

Bước 6:
- Rồi mình sẽ luộc chín cuống cải với râu ngô nghen.




<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap072.jpg



</tbody>

Bước 7:
- Để pha nước sốt, bạn cho hạt nêm, chút bột ngô vào nồi nước vừa luộc cải và đun sôi trở lại.





<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap082.jpg



</tbody>

Bước 8:
- Lấy tôm và ngô đã chín ra, sắp “bẹ” ngô vào và trang trí thêm ít râu ngô cho giống nha!




<tbody>
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/12/2254/110912mbttomhap092.jpg


</tbody>

Bước 9:
- Cuối cùng, rưới thêm một chút nước sốt lên nữa.



</tbody>



Có một loại ngô mới tên là “ngô tôm” đó! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/44.png





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/09/12/110912MBTtomhapsp1.jpg
Nhìn yêu quá đi! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/13.png


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/09/12/110912MBTtomhapsp2.jpg
Sao lại vừa ngon vừa đẹp thế này nhỉ?!



(Theo kenh14)



</tbody>