Cùng học ngoại ngữ: Ẩm thực Tây Nguyên

Món ăn quý của người Ba Na Vào mùa lễ hội, người Ba Na lại được “khoe” những món ăn đặc sản. Nơi mà núi, rừng, sông, suối đã cung cấp cho cư dân...

Xôi măng, món ngon độc đáo của người Kon Tum Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món...

Cà đắng lên mâm Loại quả dùng làm nguyên liệu quen thuộc cho tô súp cay nồng đậm đà hương vị sơn cước của đồng bào nhiều dân tộc khắp vùng...

Bò nướng ống - đặc sản phố núi Pleiku Sự pha trộn hương thơm của các loại rau rừng cùng cách chế biến độc đáo đã mang đến...

Cơm lam, gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên Đây là hai món ăn đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên mà du khách sẽ được thưởng thức khi đến với buôn làng....

Khi nói đến ẩm thực vùng cao, nhiều người thường nghĩ ngay đến đặc sản cơm lam, thịt nướng nhưng ít ai nghĩ rằng những món ăn dân dã từ lá mì (sắn)...

Thưởng thức ẩm thực độc đáo đất Tây Nguyên Tây Nguyên là vùng cao nguyên hùng vĩ, núi non bạt ngàn. Nơi đây nổi tiếng với những món ngon mang...

Canh măng rừng Vùng Quảng Khê nói riêng và Tây Nguyên nói chung, măng rừng rất nhiều. Người ta làm ra những món ăn phong phú từ măng. Canh măng...

Cư dân bản địa Tây Nguyên từ bao đời nay luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Họ gọi rừng là “bà mẹ” đầy ân sủng, vì từ nguồn tài nguyên...

Trường Sơn cao ngất rừng xanh Quây quần hũ rượu, Thượng - Kinh chung cần Trong bất cứ lễ, tết nào, đồng bào Tây Nguyên cũng đều có...

Tây nguyên là nơi sinh sống của hàng chục dân tộc anh em, đông nhất là các dân tộc Ba Na, Gia Rai, Ê-đê, M’Nông, Xơ-đăng, H’rê... Mỗi dân tộc đều...