Ban biên tập Vietgle giới thiệu những bài viết hay trong diễn đàn Bếp Việt
Bài hay tháng 03-2013: Các bài viết hay trong tháng 3 mà Mod Bếp Việt "tuyển" được đây này. Các bạn cho ý kiến nhé! @};- @};-@};- Canh măng...
Quán Ruốc Với tình cảm dành riêng cho anh chị Mường Mán - Phương Bình từ trước đến nay, Obaasan đành dành những bài viết đầu tiên của mình cho...
1. Rau ranh nấu ốc đá, món ngon ở Quảng Ngãi Vị béo, ngọt của ốc đá và mùi thơm của rau ranh hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị riêng biệt vô...
1. Những món ngon đã đời ở Đồng Tháp mùa nước nổi Từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm vừa là mùa nước nổi của Đồng Tháp, vừa là mùa những món đặc sản...
1. Măng ớt Đồng Mỏ - món đặc biệt trong mâm cơm xứ Lạng Đến Lạng Sơn, đặt chân vào bất cứ quán ăn nào thực khách cũng đều thấy một lọ măng ớt nhỏ...
1. Mắm ba khía Rạch Gốc “ăn một lần, nhớ một đời” Đi du lịch về vùng đất mũi Cà Mau, bạn sẽ thấy mênh mang một vùng đất trời bao la phóng khoáng. Và...
1. Quyến rũ chả ốc gạo miền Tây! Nếu có dịp về miền Đồng bằng sông nước Cửu Long vào mùa này, bạn hãy khám phá cho được món ăn chả ốc gạo đặc biệt...
1. Mặn mà xáo chuối Lâm Thao Không biết tự bao giờ, xáo chuối đã trở thành món ăn quá đỗi thân thương của người làng quê đất Lâm Thao, Phú Thọ. Món...
1. Bún ốc - thức bún của kẻ biết đợi chờ Nói đến ẩm thực Hà Thành, phở được tôn vinh là thức cao lương đệ nhất, là nữ hoàng ẩm thực. Nhưng kỳ thực,...
1. Món ăn quý của người Ba Na Vào mùa lễ hội, người Ba Na lại được “khoe” những món ăn đặc sản. Nơi mà núi, rừng, sông, suối đã cung cấp cho cư dân...
1. Nộm hoa ban của người Thái ở Lai Châu Khi hoa ban nở trắng trời Tây Bắc là lúc người phụ nữ Thái tranh thủ đi nương hái về hái đầy giỏ để chế...
1. Thơm lựng vịt quay móc mật Lạng Sơn Đến Lạng Sơn, sau khi trèo non thăm thú, người ta có thể tìm tới niềm vui ẩm thực. Ẩm thực xứ Lạng có nhiều...
1. Nộm da trâu dai dai, giòn giòn “Phượt” miền Tây Bắc, ắt hẳn không ai lạ lẫm gì với những món mang hương vị rừng núi như chim rừng, cá suối, con...
1. Độc đáo hương vị mắc khén Ẩm thực Việt Nam vốn tinh tế, trong đó có phần “đóng góp” không nhỏ của các loại gia vị. Mắc khén là một loại gia vị...
1. Lạ lẫm bún nước kèn Châu Đốc Vùng Châu Đốc tiếp giáp Campuchia có nhiều món ăn rất độc đáo, hòa trộn giữa ẩm thực miền Tây và Khmer. Ngoài bún cá...
1. Những chiếc bánh lạ của đồng bào vùng cao phía Bắc Vùng núi cao Đông và Tây Bắc có nhiều nét đẹp tiềm tàng nên ngày càng thu hút nhiều khách du...
1. Xôi măng, món ngon độc đáo của người Kon Tum Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm...
1. Về quê lụa ăn con lía Lía - cái tên nghe qua có vẻ lạ nhưng thực chất lại là món ăn chế biến từ loại thủy sản quen thuộc với người dân vùng sông...
1. Nhộng ve - đặc sản mùa sa mưa Thời điểm trời sa mưa, nếu có dịp ra Hòn Tre (Kiên Giang) hoặc đến cồn Tân Quy (huyện Cầu Kè, Trà Vinh), bạn sẽ...
1. Canh gà đen của người Mông ở Mường Khương, Lào Cai Từ lâu Mường Khương (Lào Cai) được nhiều người biết đến bởi những món ăn đặc sắc của đồng bào...
1. Tháng tư "dụ mối" về Tháng Tư là mùa mối đất ra nhiều sau những cơn mưa giông vào ban chiều. Cơn mưa vừa dứt vào tầm chạng vạng, không khí mát mẻ...
There are currently 1 users browsing this forum. (0 members & 1 guests)
Use this control to limit the display of threads to those newer than the specified time frame.
Allows you to choose the data by which the thread list will be sorted.
Hiện chủ đề theo...
Note: when sorting by date, 'descending order' will show the newest results first.
Nội quy - Quy định