+ Trả lời Chủ đề

Chủ đề: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

Kết quả 1 đến 6 của 6
  1. #1
    Vượt ngàn trùng sóng obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan's Avatar
    Ngay tham gia
    Aug 2008
    Bài viết
    3,442
    Rep Power
    10

    Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Old Fashioned Custard Pie

    Name:  Old Fashioned Custard Pie.jpg
Views: 229
Size:  26.4 KB


    Nguyên liệu:

    1 vỏ bánh chưa nướng
    3 trứng lớn
    ½ chén đường
    ½ muỗng cà phê muối
    ½ muỗng cà phê nutmeg
    2 - ⅔ chén sữa
    1 muỗng cà phê tinh dầu va ni nguyên chất


    Ingrédients:

    1 unbaked pie shell (I use Marie Callendar's deep dish)
    3 large eggs
    ½ cup of sugar
    ½ teaspoon of salt
    ½ teaspoon of nutmeg
    2-⅔ cups of milk
    1 teaspoon pure vanilla extract


    Cách làm:

    Đun nóng lò đến 350 độ. Đánh nhẹ trứng, rồi cho vào đường, muối, nutmeg, và sữa. Đánh kỹ rồi rót vỏ bánh. Nướng 35 đến 40 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội. Rắc lên mặt bánh nutmeg tươi xay nhuyễn.





    Preparation :

    Pre-heat the oven to 350 degrees. Beat your eggs slightly, then add sugar, salt, nutmeg, and milk. Beat well and pour into the unbaked pie shell. Bake for 35 to 40 minutes. Remove from oven and cool. Sprinkle the top of pie with fresh ground nutmeg and serve.


    Tác giả: southern momma

    Nguồn: http://www.kitchennews.ml/2015/08/ol...stard-pie.html

    Woman of short-lived passions

  2. #2
    Vượt ngàn trùng sóng obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan's Avatar
    Ngay tham gia
    Aug 2008
    Bài viết
    3,442
    Rep Power
    10

    Re: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Cách thứ 2
    Old-Fashioned Custard Pie Recipe





    Nguyên liệu:

    1 vỏ bánh chưa nướng 9 inch
    2 1 ⁄ 2 tách sữa nguyên chất hoặc 2 1 ⁄ 2 tách kem half and half, đun gần sôi
    3 trứng, đánh nhẹ
    3 ⁄ 4 tách đường
    1 ⁄ 4 muỗng cà phê muối
    1 muỗng cà phê tinh dầu va ni nguyên chất
    nutmeg xay nhuyễn, nhiều ít tùy khẩu vị

    Ingredients



    8:
    1 8" pie
    US






    Cách làm:

    Đun nóng trước lò đến 400 độ.
    Đánh trứng, đường với muối trong một tô lớn.
    Từ từ đổ sữa nấu gần sôi vào từng ít một để không làm chín hỗn hợp trứng này.
    Cho va - ni vào khuấy.
    Rót hỗn hợp này qua lọc, vào vỏ bánh chưa nướng.
    Rắc lên mặt nutmeg xay nhuyễn.
    Nướng khoảng 40 phút hoặc cho đến khi nhúng dao vào giữa bánh rồi rút ra không dính.
    Trông nhân hơi lỏng nhưng sẽ đông lại khi nguội.
    Để thật lạnh rồi dùng với whipped cream.

    Directions
    • Preheat oven to 400 degrees.
    • In a large bowl whisk together eggs, sugar and salt.
    • Slowly whisk in scalded milk a little at a time to prevent cooking the egg mixture.
    • Stir in vanilla.
    • Pour, through a sieve, into the unbaked pie shell.
    • Sprinkle top with ground nutmeg.
    • Bake for approximately 40 minutes or until a knife inserted near the center comes out clean.
    • Filling will look wobbly but will set up as it cools.
    • Chill thoroughly and serve with whipped cream.





    http://www.food.com/recipe/old-fashi...ard-pie-338212
    Woman of short-lived passions

  3. #3
    Vượt ngàn trùng sóng obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan's Avatar
    Ngay tham gia
    Aug 2008
    Bài viết
    3,442
    Rep Power
    10

    Re: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Old Fashioned Custard Pie Recipe


    Amy Lynn's Kitchen



    Woman of short-lived passions

  4. #4
    Vượt ngàn trùng sóng obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan has a reputation beyond repute obaasan's Avatar
    Ngay tham gia
    Aug 2008
    Bài viết
    3,442
    Rep Power
    10

    Re: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Nếu không có vỏ bánh, bánh này hơi giống bánh flan của người Việt hả các bạn?
    Woman of short-lived passions

  5. #5

    Re: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Trích dẫn Gửi bởi obaasan Xem bài viết
    Old Fashioned Custard Pie

    Đính kèm 15146

    Nguyên liệu:

    1 vỏ bánh chưa nướng
    3 trứng lớn
    ½ chén đường
    ½ muỗng cà phê muối
    ½ muỗng cà phê nutmeg
    2 - ⅔ chén sữa
    1 muỗng cà phê tinh dầu va ni nguyên chất


    Ingrédients:

    1 unbaked pie shell (I use Marie Callendar's deep dish)
    3 large eggs
    ½ cup of sugar
    ½ teaspoon of salt
    ½ teaspoon of nutmeg
    2-⅔ cups of milk
    1 teaspoon pure vanilla extract


    Cách làm:

    Đun nóng lò đến 350 độ. Đánh nhẹ trứng, rồi cho vào đường, muối, nutmeg, và sữa. Đánh kỹ rồi rót vỏ bánh. Nướng 35 đến 40 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội. Rắc lên mặt bánh nutmeg tươi xay nhuyễn.





    Preparation :

    Pre-heat the oven to 350 degrees. Beat your eggs slightly, then add sugar, salt, nutmeg, and milk. Beat well and pour into the unbaked pie shell. Bake for 35 to 40 minutes. Remove from oven and cool. Sprinkle the top of pie with fresh ground nutmeg and serve.


    Tác giả: southern momma

    Nguồn: http://www.kitchennews.ml/2015/08/ol...stard-pie.html

    Toàn tiếng anh không vậy bạn, có cái nào tiếng việt mà hướng dẫn cụ thể hơn không. Nhìn thấy món này hấp dẫn quá

  6. #6
    Vượt ngàn trùng sóng phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet is a splendid one to behold phunuthuthiet's Avatar
    Ngay tham gia
    Nov 2014
    Bài viết
    1,432
    Rep Power
    13

    Re: Old Fashioned Custard Pie - nhiều cách làm

    Ngộ, có tiếng Việt màu xanh í.

+ Trả lời Chủ đề
Quyền viết bài
  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình