【BẠN CÓ BIẾT - ねぇ知ってる?】


紅茶、ウーロン茶、緑茶はすべて同じ茶葉(ちゃば)


Trà đen, trà ô long, trà xanh tất cả các loại đều cùng một nguồn gốc thực vật,
chúng được phân loại theo giai đoạn lên men (tức là có mức độ ôxy hoá khác nhau),
theo thứ tự: trà đen hay còn gọi là hồng trà thì được lên men hoàn toàn, trà ô long được lên men không hoàn toàn (bán lên men/lên men “nửa mùa”), trà xanh hay còn gọi là lục trà là loại trà không lên men.



紅茶(こうちゃ)、ウーロン茶(ちゃ)、緑茶(りょくちゃ)はすべて同(おな)じ植物(しょくぶつ)
発酵段階(はっこうだんかい)で分けられていて、
順番(じゅんばん)に発酵茶(はっこうちゃ)、半発酵茶(はんはっこうちゃ)、無発酵茶(むはっこうちゃ)(非(ひ)発酵茶(はっこうちゃ))