ピーマンの肉詰(にくづ)

)
(



)



レンジ加熱(かねつ)(ちょう)カンタン!お弁当(べんとう)のおかずに
Nấu bằng lò vi sóng, cực kì đơn giản! Làm thức ăn cho cơm hộp.







材料ざいりょうふた人分りぶん
Nguyên liệu:
 (Khẩu phần 2 người ăn)

()いびき(にく)…100g
Thịt xay hỗn hợp bò và heo ... 100g

ピーマン(縦半分(たてはんぶん)()る)…1()
Ớt chuông (cắt dọc làm đôi) … 1 quả

小麦粉(こむぎこ)適宜(てきぎ)
Bột mì … lượng vừa đủ

<A>
 ・ケチャップ…小さじ2
  Tương cà chua … 2 muỗng nhỏ

 ・とんかつソース…小さじ1/2
 *Sốt tonkatsu … 1/2 muỗng nhỏ


つく(かた


Cách làm
:

1 

ピーマンの内側に小麦粉を薄くまぶし、(かる)()()ぜたひき(にく)等分(とうぶん)にして()める。

Tẩm một lớp mỏng bột mì vào phía trong của ớt chuông, chia đều thịt xay đã được nhào trộn sơ rồi nhồi vào ớt.


2
ひき(にく)(がわ)(うえ)にして耐熱皿(たいねつざら)(なら)べ、A()()わせて等分(とうぶん)にぬる。ラップをかけずに電子(でんし)レンジで2分加熱(ふんかねつ)する。

Để phía thịt xay hướng lên, xếp vào dĩa chịu nhiệt, trộn chung A lại, phết lên cho đều. Đun 2 phút trong lò vi sóng mà không bọc nilông thực phẩm.


電子でんしレンジを使つか場合ばあいは500Wのものを基準きじゅんとしています。600Wなら0.8ばい、700Wなら0.7ばい時間じかん加熱かねつしてください。
Trường hợp sử dụng lò vi sóng thì ta lấy lò công suất 500W làm chuẩn. Nếu 600W thì bạn nấu trong thời gian bằng 0,8 lần, 700w thì 0.7 lần.


*Sốt tonkatsu là loại sốt dùng ăn món tonkatsu (thịt cốt lết chiên xù)



https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7214/